من محطات الوقود إلى تغيير شعار مثير للجدل: تاريخ برميل التكسير في الصور

كانت عائلة دان إيفنز في أعمال البنزين. كان نظام الطرق السريعة الأمريكية لا يزال شابًا ، مما يعني أن الطعام على الطريق كان من الصعب الحصول عليه.

يقول موقع الشركة: “ما كان يدور في ذهن إيفنز هو نوع المكان الذي كان قد ذهب إليه مئات المرات كصبي”. “احسبت إيفنز ربما يكون الأشخاص الذين يسافرون على نظام interstate الكبير والجديد يقدرون مكانًا نظيفًا ومريحًا ومريحًا للتوقف لتناول وجبة جيدة وبعض التسوق.”

افتتح Evins أول موقع برميل Cracker في عام 1969 على الطريق السريع 109 في لبنان ، تينيسي.

يعود اسم “Cracker Barrel” إلى متاجر البلد التي صممت سلسلة مطعمه بعد. ستتلقى هذه المتاجر شحنات كبيرة من المفرقعات الصودا المخزنة في البراميل لمنع التكسير. بعد إفراغ البراميل ، كان العملاء يستخدمونها كجداول مؤقتة للمتعاببة.

أصبحت هذه البراميل رموز الصداقة الحميمة – وأسماء العلامة التجارية.

عندما افتتح Evins أول مطعم له ، دعا أصحاب المتاجر العتيقة المحلية دون وكاثلين Singleton لتنظيم متاجر السلسلة العامة. انضم الزوجان في النهاية كمصممين بدوام كامل.

في عام 1979 ، تقاعدت كاثلين بعد مرض ، وبدأ ابنها لاري في تعلم التجارة من والده. بدأ لاري في تخزين المواقع الـ 19 للعلامة التجارية ، وزيارة أسواق السلع المستعملة والمزادات في جميع أنحاء البلاد.

لمدة 39 عامًا ، شغل لاري منصب رئيس فريق Cracker Barrel. تقاعد في عام 2019.

بعد حرب Yom Kippur لعام 1973 ، وضعت منظمة البلدان المصدرة للبترول العربية (OPEC) حظرًا تامًا على تصدير النفط إلى البلدان التي دعمت إسرائيل. أصبحت البنزين في الولايات المتحدة نادرة ، وارتفعت الأسعار.

بفضل أعمال عائلته ، كانت حفنة من براميل Evins الأولى من برامير الكسرات تحتوي على مضخات البنزين في الموقع. بعد حظر أوبك ، توقفت المطاعم الجديدة لـ Evins عن حمل البنزين.

بحلول عام 1977 ، قام Evins ببناء 13 براميل تكسير من تينيسي إلى جورجيا.

تم نشر متاجر Cracker Barrel Old Country في نوفمبر 1981 كجزء من خطة للتوسع إلى ما وراء الجنوب الشرقي الأمريكي. في يوم عرضها العام ، عرضت CRBL أكثر بقليل من 600000 سهم بسعر 10.00 دولارات للسهم.

في غضون خمس سنوات ، ضاعفت الشركة عدد متاجرها إلى 47 وصلت إلى صافي مبيعات سنوية قدرها 81 مليون دولار. بحلول عام 1992 ، بلغت قيمة الشركة مليار دولار.

في 21 فبراير 1991 ، أرسل نائب رئيس الموارد البشرية للموارد البشرية وليام أ. بريدجز رسالة: سيتوقفون عن توظيف الأفراد “تفشل تفضيلاتهم الجنسية في إظهار القيم المتجانسة الطبيعية التي كانت أساس العائلات في مجتمعنا”.

تم إطلاق العديد من العمال في هذه الفترة ، قبل أن يسير Cracker Barrel في السياسة ، قائلين إنها “ستستمر في توظيف هؤلاء الأشخاص الذين سيقدمون خدمة الجودة التي يتوقعها عملائنا منا.”

قال الناشطون إن البيان لم يكن تراجعًا عن السياسة ، وأن برميل التكسير لم يعيد تعيين الموظفين الذين أطلقوا النار. ذكرت صحيفة لوس أنجلوس تايمز أن إيفنز نُقلت أيضًا في صحيفة تينيسي قائلة إن برميل البخار لن يوظف المثليين جنسياً في المجتمعات الريفية.

احتج النشطاء المثليون والمثليات على برميل تكسير. كما اشتروا الأسهم ، في محاولة للضغط مالياً على سلسلة المطاعم.

في عام 2002 ، غيرت Cracker Barrel سياسة عدم التمييز لتشمل الميل الجنسي.

في منتصف التسعينيات ، حاول Cracker Barrel الانتقال من جانب الطريق وإلى الضواحي. أطلقت Cracker Barrel Old Country Store Market ، وهي سلسلة من متاجر الهدايا بدون مطاعم مرفقة. كما أعرب برميل كراكير لفترة وجيزة عن اهتمامه ببناء الفنادق.

بحلول عام 1997 ، تم إغلاق المتاجر ، وإعادة تركيز برميل Cracker على أعمال الطعام والضيافة. وقال رون ماجرودر ، رئيس كراكير برميل ، لصحيفة أورلاندو سينتينيل: “في Cracker Barrel ، نخدم طعام الريف ، والموسيقى الريفية ، ولدينا متجر ريفي قديم”.

بحلول عام 2000 ، كان هناك 423 مواقع برميل تكسير.

في نوفمبر 2012 ، وقع Cracker Barrel اتفاقية ترخيص مع مجموعة John Morrell Food Group لبيع المنتجات ذات العلامات التجارية في متاجر البقالة. لكن Kraft كان لديه بالفعل مجموعة من منتجات جبنة البراميل غير المنتظمة. رفعت الشركة دعوى قضائية ضد كراك برميل لانتهاك العلامات التجارية.

في عام 2013 ، وافقت Cracker Barrel على بيع منتجاتها تحت اسم مختلف: CB Old Country Store.

في عام 1999 ، رفع ثلاثة عشر من موظفي برميل Cracker Barrel دعوى قضائية ضد الشركة للتمييز العنصري. طلبوا فيما بعد التماس لتحويل القضية إلى دعوى جماعية ، تم رفضها.

في عام 2001 ، قام 21 عميلًا سودًا بمقاضاة Cracker Barrel ، متهمين بصحبة العنصرية الواسعة ، من رفض الخدمة إلى فصل قسم التدخين. قال رئيس كراك برميل دونالد تيرنر آنذاك أن الاتهامات كانت خاطئة. وقال “نحن نؤمن بالخدمة الجيدة – والخدمة الجيدة هي colorblind”.

تم تسوية كلتا الدعاوى من قبل برميل Cracker في عام 2004.

في نفس العام ، رفعت وزارة العدل دعوى قضائية ضد Cracker Barrel للتمييز ضد العملاء السود. استقرت الشركة ، وتوقيع اتفاقية مدتها خمس سنوات لتنفيذ سياسات عدم التمييز ، وإنشاء برامج تدريبية جديدة ، والاحتفاظ بمحقق خارجي لضمان الامتثال.

قام Cracker Barrel بمحاولات متعددة لإعادة عملاء عملاء Covid-19 ، بما في ذلك إضافة الكحول إلى القائمة. كما عززت الشركة أعمالها في مجال الطعام والتموين.

لكن بعض العملاء لم يعودوا. بين عامي 2020 و 2024 ، فقدت كراك برميل 16 ٪ من داينرز. وقالت الرئيس التنفيذي جولي ماسينو في مكالمة مستثمر: “لسنا فقط ذات صلة كما كنا من قبل”.

في عام 2024 ، تحدث Business Insider مع رعاة المطعم منذ فترة طويلة. قالوا إن جودة الطعام قد انخفضت.

في يوم الثلاثاء ، ظهر Cracker Barrel شعارًا جديدًا كجزء من خطة التسويق الخريفية.

أثار الشعار انتقادات من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي. قال أحد المستخدمين: “أنا جميعًا من أجل بساطتها ، لكن هذا كثير جدًا”. في X ، نشر Donald Trump Jr ، “WTF مخطئ في برميل Cracker؟”

كانت أسهم Cracker Barrel تداول 12 ٪ بعد ظهر يوم الخميس.