تشارك نجمة WNBA Aaliyah Edwards وجباتها المفضلة عالية البروتين للحصول على طاقة واسترداد أفضل
- تتبع لاعب WNBA Aaliyah Edwards حمية نباتية عالية البروتين للبقاء في قمة لعبتها.
- تتميز التوفو والفاصوليا واللبن اليوناني بشدة في دورانها.
- قال اختصاصي التغذية الرياضي إن هذا النظام الغذائي مثالي لأي شخص يريد تجنب الإصابة والوصول إلى الصالة الرياضية.
نجم WNBA Rising Aaliyah Edwards تحت ضغط كبير. إحدى الطرق الرئيسية التي تبقى فيها مركّزًا وتغذي شفائها من أجل الذروة هو النظام الغذائي.
في عمر 22 عامًا فقط ، تمتلك عاليه إدواردز بالفعل أولمبيادها تحت حزامها ، حيث أعادت كندافريق كرة السلة للسيدات في طوكيو في عام 2021 كعضو في الفريق آنذاك في الفريق. كما أنها حصلت على جائزة كمهاجم في الكلية ، مما ساعد على جلب UConn إلى النهائي الأربعة من D1 NCAA كرة السلة للسيدات البطولة في عام 2024 قبل التوقيع مع الصوفيات في واشنطن لموسمها الصاعد في WNBA.
الآن في WNBA – واحدة من أهم البطولات الرياضية في العالم الآن – قال إدواردز إنها لحظة مثالية من الفرص ، والمسؤولية ، لإنصاف ألعاب القوى للسيدات. وقالت لـ Business Insider: “زخم الرياضة للمحترفين للسيدات يبني”.
إدواردز هو رياضي في النبات ، وهو خيار شائع بشكل متزايد يفضله نجوم مثل سيرينا و Venus Williams و Alex Morgan و Kyrie Irving.
كونك نباتيًا في Pro Sports هو كل شيء يتعلق بالتوازن من أجل أفضل للطاقة والانتعاش ، كما أخبرت إدواردز BI في المقابلة ، وتنسيقها من خلال شراكتها مع شركة الأغذية النباتية Nasoya.
وقالت “يجب أن أتأكد من أن لدي وجبات عالية البروتين طوال اليوم حتى أتمكن من الأداء في الملعب”. “هذا ليس بالأمر الصعب كما تعتقد.”
وقالت إدواردز إن روتينها يتضمن المواد الغذائية المغذية مثل التوفو ، وتيمبي ، والعدس للوجبات والوجبات الخفيفة ذات البروتين العالي للبروتين لتدريبات مكثفة.
وتشمل المواد الغذائية البروتينية عالية التوفو والبقوليات
قالت إدواردز إن التوفو مكون منتظم في وجباتها لأنه من السهل التحضير بشكل مخادع ويأخذ نكهات أي صلصات أو توابل تضيفها.
أحد الأطباق المفضلة لها هو توفو الثوم المقرمش الصويا – سر الملمس العظيم في طلاء التوفو في نشا الذرة قبل القلي.
وقالت “قد يبدو الأمر مخيفًا ولكنه يستغرق أيضًا حوالي 30 دقيقة لصنعه”.
قالت إدواردز إنها تأكل أيضًا Tempeh ، منتج فول الصويا آخر ، وكذلك العدس والحمص.
وقالت “أنا أبحث دائمًا عن وصفات جديدة مليئة بالبروتين”.
تعد البقوليات مصدرًا رائعًا للبروتين للرياضيين لأنها أيضًا عالية في الكربوهيدرات للطاقة والألياف من أجل الهضم الصحي.
إن الحصول على ما يكفي من البروتين على نظام غذائي نباتي يعود إلى تناول ما يكفي وتناول التوازن الصحيح من الأطعمة ، وفقًا لما ذكره نانسي كلارك ، أخصائي التغذية الرياضي.
يمكن أن تحتوي مصادر البروتين النباتية على مزيج مختلف من الأحماض الأمينية ، ولبنات البروتين الأساسية ، لذلك من المهم الحصول عليها جميعًا.
وقال كلارك لـ BI: “هذا هو المكان الذي يأتي فيه الخلط والمطابقة ، مثل الأرز والفاصوليا. يمكن أن يحدث الخلط والمطابقة على مدار اليوم ، ولا يجب أن يكون في كل وجبة”.
يحتاج الرياضيون إلى المزيد من الكربوهيدرات من الأشخاص المستقرين لمساعدة العضلات على التعافي بعد التمرين ، وفقًا لـ Clark. وهي توصي بإضافة الحمص إلى السلطة أو صنع حساء العدس كأفكار صحية وعالية البروتين.
للطاقة: parfait قبل التمرين
قالت إدواردز إنها تتأكد من الحصول على وجبة خفيفة قبل التدريب ، لأنها غالبًا ما تمرين في يوم واحد.
إن وجبة خفيفة لها هي بارفيه مع الزبادي اليوناني والفواكه والجرانولا ، ويقدم مجموعة من الكربوهيدرات قبل التمرين للطاقة مع البروتين من الألبان.
من المهم بشكل خاص للرياضيين الحصول على التوازن الصحيح للكربوهيدرات والبروتين إذا كانوا يعملون أكثر من مرة في اليوم ، لمنح عضلاتهم أفضل فرصة للتعافي ، وفقًا لـ Clark.
وقالت إدواردز إن التغذية يمكن أن تكون شخصية للغاية ، وأن العثور على ما هو أفضل لجسدها كان عملية. يتم طلب روتينها الحالي لمساعدتها على مواكبة شدة WNBA.
وقالت: “يمكنك أن تكون ملتزمًا للغاية بما تفعله في الملعب في الوقت الحالي ، ولكن هذا ما تفعله في إعداد جسمك وتعافيك هذا هو أكبر شيء في الأداء طويل الأجل”.
