يشارك خبراء الطهي 16 طبقًا مدهشًا لم تكن تعلم أنه يمكنك تحضيرها باستخدام المقلاة الهوائية

قم بإعداد عشاء يستحق تناول شرائح اللحم في المقلاة الهوائية الخاصة بك.

تستخدم مارجوري بيلي، الكاتبة ومطورة الوصفات والمصورة في موقع Dinner Mom، قطعًا سميكة من اللحم مع شرائح اللحم في المقلاة الهوائية.

قال بيلي: “إن شرائح اللحم تنافس شيئًا مطبوخًا على الشواية”. “إنها تكرمل من الخارج وتكون طرية من الداخل.”

لتحضير شرائح اللحم، يستخدم بيلي رطلًا واحدًا من لحم البقر، مثل شريحة لحم الخاصرة. تقوم بتقطيع اللحم إلى مكعبات يتراوح حجمها من بوصة إلى بوصتين وتخلطها مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من توابل شرائح اللحم المفضلة لديها.

ثم يضع بيلي اللحم في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة. تقوم بطهي قطع اللحم على درجة حرارة 390 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة تقريبًا، مع هز السلة في منتصف المدة.

إذا كنت ترغب في إعداد وجبة كاملة، قال بيلي، يمكنك إضافة الخضار المقطعة مثل الفطر أو الفلفل إلى المزيج.