12:00 م
الثلاثاء 11 يوليو 2023
بعد 5 سنوات من الأبحاث، نجحت شركة يابانية في تطوير نوع جديد من البطيخ يحمل اسم “بطيخ الليمون”.
الثمرة الجديدة تتميز بمذاق مختلف تماما عن البطيخ التقليدي سواء الأحمر أو الأصفر، إذ تجمع بين حلاوة ورائحة البطيخ مع حموضة الليمون الخفيفة.
الثمرة تشبه إلى حد كبير الكنتالوب، كما أن لونها من الداخل يميل إلى الأبيض.
يوجد حاليا 5 مزارعين فقط في هوكايدو يزرعون بطيخ الليمون، ومن المتوقع أن يزرعوا حوالي 3800 بذرة هذا العام.
ووصلت الثمرة إلى أرفف المتاجر اليابانية، بسعر وصل إلى 22 دولارا للبطيخة، ما يعادل نحو 700 جنيه مصري.
وقال بعض ممن جربه إن له حموضة خفيفة مثل الليمون، وحلاوة قوية مثل البطيخ، وستكون الفاكهة المثالية ليوم حار.
