قد يصبح نخب الأفوكادو الخاص بك مع البيض رفاهًا للإفطار بدلاً من العنصر الأساسي اللذيذ

- أسعار البيض مرتفعة بسبب انفلونزا الطيور.
- قد تحذو الأفوكادو ، بالفعل أكثر ثمنًا هذا العام ، حذوها بفضل التعريفات المحتملة.
- يواجه المستهلكون ارتفاع أسعار الإفطار نتيجة لذلك.
تذوق نخب الأفوكادو مع البيض لأنه على وشك أن تصبح أكثر تكلفة.
من أمراض الطيور إلى التعريفة الجمركية ، هناك قوى متعددة في العمل تقود زيادة الأسعار على الإفطار.
في يناير ، بلغ سعر البيض رقماً قياسياً بمتوسط 4.95 دولار لعشرات ، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل في الولايات المتحدة. ارتفع سعر البيض جزئيًا بسبب تفشي الأنفلونزا الطائر الذي انتشر إلى ماشية الألبان ، وفي بعض الحالات ، إلى البشر. ونتيجة لذلك ، قُتلت ملايين الطيور ، مما يجعل البيض ليس أكثر تكلفة فحسب ، بل أيضًا صعوبة في العثور عليه على الرفوف.
من المحتمل أن تكون الأفوكادو على حذو حذوها ، على الرغم من أسباب مختلفة.
حوالي 90 ٪ من الأفوكادو المستهلكة في الولايات المتحدة يأتون من المكسيك ، وهي أمة ضربها الرئيس دونالد ترامب بتعريفة بنسبة 25 ٪ في 1 فبراير. أعلن في وقت لاحق أن التعريفات ستتأخر لمدة شهر ، وبعد ذلك قد يفرضها.
تعتبر التعريفات ضرائب على البضائع الأجنبية المستوردة إلى الولايات المتحدة ، وهي تدفع المستوردين إلى رفع أسعارهم للتعويض عن الضريبة المضافة وتغطية النتيجة النهائية. نتيجة لذلك ، عادة ما يحمل المستهلك وطأة زيادة الأسعار.
حتى ما قبل النار ، كان الأفوكادو ، بمعدل 0.91 دولار لكل منهما ، أكثر تكلفة بنسبة 17 ٪ في الأسبوع الأول من شهر فبراير مما كانت عليه خلال نفس الفترة من العام الماضي ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
وقال غاري ويليامز ، أستاذ فخري للاقتصاد الزراعي في تكساس إيه آند إم ، إن الأفوكادو هي سلع مرنة ، لذلك سيشتريها الناس بغض النظر عن السعر.
وقال ويليامز لـ BI: “تعريفة تعريفة على واردات الأفوكادو هي في الأساس ضريبة على مستهلكي الأفوكادو الأمريكيين وسيتم دفع معظم إيرادات التعريفة الجمركية من قبل المستهلكين الأمريكيين”.
ارتفاع الأسعار على مكونات الإفطار تؤثر بالفعل على المستهلكين.
في مدينة نيويورك ، يدفع العملاء أكثر مقابل شطيرة الإفطار ، ولحم الخنزير المقدد والبيض والجبن المحبوب. وفي الوقت نفسه ، سيواجه عملاء Waffle House رسومًا إضافية بقيمة 0.50 دولار لكل بيضة يطلبونها.
على الرغم من أنه من غير المؤكد المدة التي ستستمر فيها تفشي الأمراض والحروب التجارية ، إلا أن هناك شيئًا واحدًا مؤكدًا: قد تشعر بعض وجبات الإفطار المفضلة لدينا قريبًا بمزيد من الكماليات من المواد الغذائية اليومية.