جدول ال
ما الإسم العلمي الصحيح للبرتقال ؟ سؤال يتطلب البحث في عالم الحمضيات بشكل عام، ثم التوجه نحو نوع البرتقاليات، التي زرعها الإنسان منذ القدم في دول آسيا، ثم انتقلت إلى باقي مناطق العالم من خلال الرحالة والمستكشفين ككريستوفر كولومبوس، وماجلان، وتعد البرازيل الأولى في انتاج البرتقال عالميًا، وتليها الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك.
نبذة عن الحمضيات
قبل الإجابة على السؤال الرئيس للمقال ما الإسم العلمي الصحيح للبرتقال من الضروري البدء بنبذة مختصرة عن الحمضيات، أو السذابيات، وتسمى باللغة الإنجليزية “Rutaceae”، وهي عائلة من النباتات المزهرة، تضم فواكهة مختلفة أشهرها البرتقال والليمون، وتتميز بشكلها الدائري، وغناها بحمض السيتريك الذي يضفي عليها نكهة تختلف بين الحموضة والحلاوة والمرارة، وتتكون الثمرة الناضجة الواحدة من قشرة خارجية خشنة، ولب أبيض إسفنجي الملمس، ولب داخلي غني بالعصير ويحتوي أحيانًا على بذور الثمرة.[1]
ما الإسم العلمي الصحيح للبرتقال
الإسم العلمي الصحيح للبرتقال هو “Citrus sinensis“، وذلك وفقًا لتصنيف العالم كارلوس لينيوس، وتنتج شجرة البرتقال ثمارًا مختلفة الحجم، والذوق فهي تختلف بين المندرين، والبرتقال الأحمر، والكليمنتين، وتتشابه في لونها المستخلص من اسمها، وتنمو أشجار البرتقال في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة الدافئة، كمناخ دول البحر الأبيض المتوسط.[2]
شاهد أيضًا: فوائد اكل البرتقال على الريق
ما فوائد البرتقال
في ختام المقال من الضروري الوقوف على القيمة الغذائية للحمضيات، والتي تعرف بكونها كنز غني بالفيتامين سي أو الفيتامين ج، والعديد من مضادات الأكسدة، ويمكن تلخيص هذه الفوائد كالآتي:[3]
- علاج طبيعي لنزلات البرد، والإنفلونزا.
- تجميل البشرة من خلال تحفيز إفراز الكولاجين الطبيعي.
- تقوية الجهاز المناعي، والوقاية من الإصابة ببعض الأمراض خاصة في فصل الشتاء.
- تعزيز الشعور بالشبع، وتحسين المزاج.
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- التقليل من خطر الإصابة بحصى الكلى، ومشاكل الجهاز البولي.
ما الإسم العلمي الصحيح للبرتقال سؤال يحمل في طياته العديد من المعلومات القيّمة، التي قد تهم الأمهات وربات المنزل اللاتي يقدمن البرتقال في أشكال وأطباق متنوعة من أشهرها العصير الطازج والمربى، وكيكة البرتقال، والمارملاد المصنوع من قشور البرتقال والذي يتميز بطعمه المر بعض الشيء، كما يستخدم البرتقال لاستخلاص الزيوت الأساسية التي تستخدم لعلاج حب الشباب، وتسكين الألم.
