منوعات

قبل أيام من عيد الأضحى.. “الزراعة” تقدم 5 نصائح عند شراء الإضحية


05:00 ص


الإثنين 12 يونيو 2023

كتب- أحمد مسعد:
كشف الدكتور محمد القرش معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، بعض العلامات في حال ظهورها على الأضحية فابتعد عنها فورا.

وقال “القرش”، لـ مصراوى: إنه يجب النظر لفتحة شرج الحيوان للتأكد من عدم إصابته بإسهال، لافتًا إلى أن الأهم فحص أسنان الخروف والتأكد من عدم تعرضهم للأذى.

وقدم 5 علامات للكشف عن صحة الأضحية والتي جاءت كالتالي:-
1- جسم الخروف لا يوجد به جرح غائر أو طفيليات بالفروة.

2- الأفضل اختيار الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل – مطأطئ الرأس – أو الراقد.

3- عليك التأكد أن خروف العيد لا يوجد به قطع بالأذن أو الذيل أو عوراء أو عرجاء أو ما شابة.

4- لابد من فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيفًا ومتماسكًا لا يمكن نزعه بسهولة وأن يغطى البدن بالكامل ولا توجد به بثور أو قروح جلدية.

5- ولتقدير حجم اللحم، ضرورة الكشف عن لية الخروف لمعرفة حجمها ويفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى