المطعم الذي تبنيه Tesla في لوس أنجلوس-وهو عبارة عن محرك قديم تم إعادة تجهيزه لعصر السيارات الكهربائية-لديه الآن طاهيًا ، وفقًا لصحيفة X على حساب يتقاسم Tesla News.
وقال بوست ، الذي كتبه سوير ميريت مساء الأربعاء: “سيحتوي العشاء على سحر” في الخمسينيات من القرن الماضي ، وأضواء النيون المبهرة ، والرائحة التي لا لبس فيها من البرغر الطازج المشوي وميليشاكس يدويًا “. ذكرت أن القائمة ستكون في أيدي الطاهي إريك جرينسبان ، وهو رجل أعمال في لوس أنجلوس ولديه شركة افتراضية وعلامة تجارية من الجبن الأمريكي.
“سيكون الأمر رائعًا” ، علق إيلون موسك ، رئيس تسلا ، تحت المنشور بعد أقل من ساعة ، ويبدو أنه يؤكد الأخبار. (لا تسلا ولا السيد جرينسبان استجاب لطلبات التعليق.)
بدا المشروع باردًا بدرجة كافية في عام 2018 ، عندما بدأ السيد Musk في التأمل حوله في منشور حول ما كان آنذاك Twitter ، ووعد “بمدرسة قديمة ، ومطعم Skates & Rock Restaurant”. في الآونة الأخيرة ، أوضح أن الشاشات الخارجية ستعرض مقاطع أفلام قديمة تدوم حوالي نصف ساعة ، أو الوقت الذي يستغرقه إعادة شحن سيارة كهربائية في موقف السيارات.
منذ ذلك الحين ، جعل السيد Musk نفسه شخصية من الجدل الشديد من خلال شراء Twitter وإعادة تسميته على أنه X ، حيث يتبرع بمئات الملايين من الدولارات لحملات Donald J. Trump وغيرهم من المرشحين الجمهوريين ، وإطلاق النار على الآلاف من الموظفين الفيدراليين كزعيم DOGE. في الشهرين الماضيين ، قام المتظاهرون في جميع أنحاء العالم بإلغاء وكلاء تسلا. استهدف المخربون مركبات ومواقع تسلا مع الأسلحة ، وكوكتيلات مولوتوف ، وعلب من الطلاء الرش والأجهزة الأخرى.
في المقابلات ، قال العديد من المطاعم والطهاة إنهم لن يعملوا مع تسلا ، على الرغم من أن البعض تحدث بشكل مجهول خوفًا من الانتقام من مؤيدي السيد موسك. جاء الشيف ومالك République في لوس أنجلوس ، وولتر مانزكي لانتقادات شديدة على وسائل التواصل الاجتماعي الأسبوع الماضي بعد أن أخبروا صحيفة نيويورك تايمز أن العشاء “بدا مثيرا” وأن زوجته وشريكه التجاري ، مارغريتا ، قد أعربت مؤخرًا عن اهتمامها في شراء تسلا.
وكتب السيد مانزكي على Instagram: “نريد أن نوضح أن الاقتباس حول شراء Tesla كان ببساطة حول استكشاف خيارات المركبات الكهربائية ، وليس بيانًا سياسيًا”. “نحن نقدر الابتكار والاستدامة ، ونحن نحترم جميع وجهات النظر. République لا تأخذ المواقف السياسية ؛ نحن هنا لخلق مساحة للجميع ، بغض النظر عن خلفيتهم أو معتقداتهم.”
قبل تعطيل السيد مانزكي ، قام بتعطيل التعليقات ثم حذف المنشور ، كانت ردود الفعل سريعة وتسخينها ، حيث قال بعض الأشخاص أنهم لن يأكلوا في République مرة أخرى. لم يرد على طلب للتعليق.
وفقًا لمشروعات الوظائف الأخيرة لـ The Diner ، ستقوم Zero2one LLC بتشغيل المطعم. في يناير ، تم تأسيس Zero2 One في ديلاوير وتسجيله في كاليفورنيا في ملف يدعى وليام تشيت كمدير للشركة. أدرجت وظائف أخرى ، منذ إزالتها ، بيل تشيت كشريك إداري ، إلى جانب السيد جرينسبان وجيريمي بروملي.
السيد Chait هو الشريك الإداري السابق لـ Sprout LA ، الذي أطلق عليه Los Angeles ذات مرة “مجموعة المطاعم الأكثر نفوذاً في لوس أنجلوس”. قبل بيع الشركة ، كان لدى السيد Chait حصة في République و Bestia و Otium و Rose Venice والعديد من المطاعم الأخرى في منطقة لوس أنجلوس. ومضى ليصبح شريكًا في Tartine Bakery في سان فرانسيسكو ، من بين مؤسسات أخرى. لم يرد على طلبات التعليق.
تقدم العمل على موقع Tesla Diner في شارع Santa Monica Boulevard بسرعة ، حيث تقف محطات الشحن البيضاء في موقف السيارات والأثاث في تحريك البطانيات المرئية عبر النوافذ.
الطاهي ، السيد جرينسبان ، هو مؤسس Alt/Grub/Faction ، وهو حاضنة للمطاعم فقط للتسليم ، بما في ذلك 2 على لفة و Brekkie Breakfast Burritos. بصفته مدير الطهي لمفاهيم الطعام الافتراضية ، فقد ساعد في اختراع العلامات التجارية للتسليم والبيك آب فقط ، بما في ذلك العفو عن Cheesesteak ، التي تبيع البطاطا المقلية والسندويشات في حرم الجامعات وفي مطاعم IHOP.
الجبن هو leitmotif في مهنة السيد جرينسبان. كان مطعمه The Foundry on Melrose معروفًا بساندويتش الجبن المشوي مع الأضلاع القصيرة والمربى المشمش قبل إغلاقه في عام 2013. تم إعادة تداول جزء من هذا المساحة لاحقًا كجبن مشوي في جرينسبان ، مغلق الآن. وهو مؤلف كتاب “كتاب الجبن المشوي العظيم”.
في عام 2022 ، بدأ السيد جرينسبان في بيع الجبن الأمريكي المصمم بالزبدة والكريمة والشيدر من خلال شركته الأمريكية الجديدة الأمريكية. إن المربعات البرتقالية المذابة التي يتم لفها على العديد من البرغر التي يتم تقديمها في طاهي من طاهي تشي سباكا في لوس أنجلوس ، المملوكة جزئيا من قبل نانسي سيلفرتون ، من قبل مدرسة جديدة.
ساهم كيرستن نويز في البحث.
(tagstotranslate) العشاء (أماكن الأكل) (T) الطهاة (T) Greenspan (T) Eric (Chef) (T) Musk (T) Elon (T) Tesla Motors Inc (T) Los Angeles (Calif)
