فيديو: كيف ستؤثر التعريفات على هذا الجبن الفريد

Stilton هو نوع خاص من الجبن الأزرق الذي يمكن صنعه في ثلاث مقاطعات إنجليزية فقط. لا يوجد سوى أربعة منتجين من Stilton Left ، لكن هذا الجبن كان يتوج أفضل بالجبن في العالم ، وفقًا لأحد أفضل الجوائز في الصناعة العام الماضي. ذهب إيش نيلسون ، وهو مراسل أعمال لصحيفة نيويورك تايمز ، إلى مزارع Clawson ، منتج Stilton الحائز على جوائز ، والذي يحاول توسيع أعمالها في الولايات المتحدة ، على الرغم من ارتفاع التكاليف التي تفرضها سياسة تعريفة إدارة ترامب.