رجل فقد 100 رطل أثناء استمتاعه بأطعمة مفضلة شارك بثلاث نصائح أساسية لفقدان الوزن

“يصبح الأمر هوسًا لأنك تفكر باستمرار فيما لا يمكنك الحصول عليه. وعندما تسمح لنفسك بالحصول عليه، فإنك تحصل على الكثير منه”، كما قال زافيير، وهو منشئ محتوى مقيم في نيوجيرسي.

وبعد مرور بضع سنوات، انتهى به الأمر إلى استعادة وزنه مرة أخرى.

في أغسطس/آب 2021، وبعد أن واجه صعوبة في العثور على ملابس تناسبه أثناء رحلة تسوق وشعر بالحرج أثناء الإجازة، قرر زافييه الشروع في رحلة ثانية لفقدان الوزن. ولكن هذه المرة، كان عازمًا على عدم تقييد نفسه.

بدأ بتحضير نسخ صحية من وجباته المفضلة في المنزل وتناول أطعمة ذات سعرات حرارية أعلى باعتدال. كما سجل نفسه في صالة ألعاب رياضية وبدأ في ممارسة تمارين القلب ورفع الأثقال.

كان الأمر صعبًا في البداية، ولكن مع مرور الوقت أصبحت هذه العادات الصحية أسلوب حياته. فقد خسر زافييه 100 رطل في عام واحد فقط، وظل على هذا الوزن لمدة عامين تقريبًا. كتاب الطبخ الذي سيصدره قريبًا بعنوان “النظام الغذائي للمتمردين“، يتضمن وصفات ساعدته على إنقاص وزنه.

“لقد سئمت من هذا الأمر. وقلت لنفسي: لا، لا يمكنني فعل هذا. لا يمكنني تعذيب نفسي بعد الآن. سأحاول فقط تناول أطعمة صحية. وقد نجحت هذه المحاولة”، كما قال. “لا يزال بإمكانك تناول الأطعمة التي تستمتع بها وفقدان الوزن”.

شارك زافييه بثلاث نصائح لإنقاص الوزن ساعدته على خسارة 100 رطل أثناء تناول الأطعمة المفضلة لديه.

إعداد الوجبات

قال زافييه إن سهولة الوصول إلى الوجبات الصحية مفيدة حقًا عندما تحاول إنقاص الوزن. في الماضي، كان ينتهي به الأمر غالبًا إلى اختيار الوجبات السريعة عندما يحتاج إلى تناول وجبة سريعة.

وقال “إن الوجبات السريعة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون مما قد يكون ضارًا برحلة إنقاص الوزن في بعض الأحيان”.

وبما أنه لم يكن لديه الوقت لطهي ثلاث وجبات في اليوم، فقد ساعده إعداد الوجبات على البقاء على المسار الصحيح.

كان يذهب إلى متجر البقالة يوم السبت ويقضي وقتًا يوم الأحد في إعداد وجبات صحية للأسبوع المقبل.

“أقوم فقط بإعداد وجبات الطعام في الصباح وأكون جاهزًا لكل شيء طوال الأسبوع”، كما قال.

تناول وجبات ذات حجم كبير

لإنقاص الوزن، يجب أن تكون في حالة نقص في السعرات الحرارية، وهو ما يعني حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك. لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك تناول كميات صغيرة أو تقييد نفسك.

يتمتع زافييه بشغف كبير بالطهي ويحب الأكل، لذلك عندما كان يخسر وزنه، وجد أنه من المفيد تناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية بكميات كبيرة. وهذا ما يُعرف باسم تناول كميات كبيرة من الطعام.

“أنت تأكل أكثر بسعرات حرارية أقل”، قال زافييه.

على الرغم من أنه ليس من محبي الوجبات الخفيفة، إلا أنه عندما يريد تناول وجبة خفيفة، فإنه يأكل شيئًا مثل الفشار، والذي يمكنه تناوله بقدر ما يشاء لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.

كما أنه يحب الآيس كريم وكان يأكل بسهولة نصف لتر من الآيس كريم في جلسة واحدة. وقد تحول إلى تناول الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية حتى يتمكن من تناول علبة كاملة. والنوع المفضل لديه هو ماركة هالو، التي تحتوي على حوالي 300 سعر حراري لكل نصف لتر من الآيس كريم.

في حين أنه من المفيد أن تكون على دراية بالسعرات الحرارية عند فقدان الوزن، يوصي خبراء التغذية بالتركيز على الأطعمة المغذية وتجنب المنتجات شديدة المعالجة حيثما أمكن. توصي الإرشادات الغذائية للأميركيين بتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من جميع المجموعات الغذائية والحد من السكريات المضافة والدهون المشبعة والصوديوم مع البقاء ضمن حدود السعرات الحرارية.

أخصائية تغذية شاركت نيكولا لودلام-رين في وقت سابق وجباتها الخفيفة ووجباتها عالية الحجم المفضلة التي تحتوي على أطعمة غنية بالألياف والمغذية مع BI.

لا تشرب السعرات الحرارية الخاصة بك

من أجل ترك مساحة للطعام اللذيذ، يفضل زافييه عدم شرب سعراته الحرارية.

تميل المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ومنخفضة جدًا في العناصر الغذائية. على سبيل المثال، تحتوي حصة 20 أونصة سائلة من كوكاكولا على 240 سعرة حرارية، وهو ما يزيد عن 10% من توصية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بـ 2000 سعرة حرارية يوميًا.

لا يعني هذا أن زافييه لن يشربها أبدًا، لكنه يتجنب عمومًا الحصول على الكثير من السعرات الحرارية من المشروبات. وقال: “أكسر هذه القاعدة أحيانًا، لكن هذا أمر يساعدني حقًا”.