10:51 ص
الثلاثاء 28 نوفمبر 2023
فجرت مؤسسة بحثية أمريكية غير هادفة للربح، مفاجأة من العيار الثقيل، بإعلانها اكتشاف مبيدات حشرية سامة في نحو 40% من منتجات أغذية الأطفال التقليدية الجاهزة.
وقالت مجموعة العمل البيئي (EWG)، إنها فحصت 73 منتجًا، أشهرها منتجات “Beech-Nut”، و”Gerber”، و”Parent’s Choice”، ووجدت مبيدًا حشريًا واحدًا على الأقل في 22 منها، وتشكل هذه المواد خطرا صحيا شديدا على الأطفال.
وقالت سيدني إيفانز، كبيرة المحللين العلميين في “EWG” والمؤلفة المشاركة في الدراسة: “الرضع والأطفال الصغار معرضون بشكل خاص للمخاطر الصحية التي تشكلها المبيدات الحشرية في الغذاء”.
أبرز المبيدات الحشرية التي اكتشفها الباحثون: الأسيتامبريد، وهو مبيد حشري من نوع نيونيكوتينويد يضر النحل والبشر، ويرتبط بالسرطان. كما عُثر على فلوديوكسونيل، وهو منتج شائع الاستخدام في الفواكه والخضروات والحبوب، في 5 منتجات ويعتقد أنه يضر بنمو الرضع ويسبب تغيرات في خلايا الجهاز المناعي ويعطل الهرمونات.
وقال موقع صحيفة ذا جارديان البريطانية إن المبيدات الحشرية الأخرى تؤدي إلى أضرار الجهاز العصبي والإنجابي.
أغذية الأطفال الجاهزة المعتمدة على التفاح كانت الأكثر احتمالا لاحتواء مستويات عالية من بقايا المبيدات الحشرية، كما أن التوت والكمثرى والفراولة هي أيضا من بين المنتجات التي تحتوي عادة على مستويات عالية من المواد الكيميائية.
وقالت أولغا نايدينكو، المؤلفة المشاركة في الدراسة والتي تقود أبحاث الأطفال في “EWG”، إن أفضل طريقة لتجنب المبيدات الحشرية هي شراء منتجات أغذية الأطفال العضوية، والتي تخضع لأنظمة أكثر صرامة.
