لقد صنعت كلبًا ساخنًا في 4 أجهزة مختلفة ، ولن أستخدم الميكروويف مرة أخرى

استغرق هذا الإعدادية ما مجموعه دقيقة واحدة ، بما في ذلك تقطيع نهايات الكلاب الساخنة لمساعدتي في معرفة متى تم الانتهاء من الطهي.

هذه خدعة أنيقة علمتني أمي ، وقد ساعدني ذلك أيضًا في التمييز بين الكلاب الساخنة المختلفة في النهاية.

كل ما كان علي فعله هو اندلاع ثلاثة فرنك في الوعاء والانتظار خمس دقائق حتى يغلي الماء.

مباشرة على النقطة ، كانت الكلاب الساخنة جاهزة لتناول الطعام. اضطررت فقط إلى الانتظار بضع دقائق حتى يبردوا.

على الرغم من أن هذه كانت عملية سهلة ، إلا أنني أعتقد أن غلي الكلاب الساخنة استنزفت النكهة منها قليلاً. كانت لطيفة ، والتي كانت مخيبة للآمال.

كما كان متوقعًا ، كانت الكلاب الساخنة تفتقر إلى طبقة خارجية متموجة وكانت بدلاً من ذلك مطاطية ، والتي خفضت الوجبة بالنسبة لي.

لم أستخدم مقلاة الهواء من قبل. كنت متوترة ولكن متحمس لاختبار الجهاز المحبوب.

قمت بقطع ثلاثة خطوط أسفل مركز كل كلب ساخن حتى لا ينفجرون ووضعوا ثلاثة في صينية الهواء.

بمجرد أن يتم تسخين مقلاة الهواء إلى 400 درجة فهرنهايت ، تركت الكلاب الساخنة تطبخ لمدة ثلاث دقائق.

كان هناك فرق صارخ من الكلاب الساخنة المسلوقة.

أضافت الطبقة الخارجية المقلية قليلاً نسيجًا لطيفًا ، وكان من الداخل طريًا ولذيذًا. أتمنى لو أنني صنعت المزيد.

كانت هذه العملية سهلة بشكل لا يصدق ولا تتطلب أي تنظيف. الجانب السلبي الوحيد هو أنه لا يمكنني طهي حفنة إلا في وقت واحد بسبب صغر حجم مقلاة الهواء – لن تكون هذه الطريقة مثالية للشواء أو حفلة.

لم أستخدم شوايتي من قبل ، لذلك كنت متوترة بعض الشيء. يحتوي شواية Dyna-Glo الخاصة بي على الحد الأدنى من الإعدادات ، لذلك كل ما كان علي فعله هو تحريك النار.

أغلقت غطاء محرك السيارة لبضع دقائق للسماح للكلاب الساخنة بطهي.

بعد بضع دقائق ، فتحت الغطاء وقلبت الكلاب للسماح لهم بمزيد من الشحنة.

كانت الرائحة من الشواية لا تصدق – لم تنتج أي من أساليب الطهي الأخرى مثل هذه الروائح المحيرة.

على الرغم من أنني افترضت أن هذه ستكون أسهل طريقة ، إلا أنها أثبتت خطأني بسرعة.

لقد قمت بقطع كل كلب ساخن قبل أن ألتفها بشكل فردي في منشفة ورقية ووضعها على لوحة آمنة من الميكروويف.

اضطررت أيضًا إلى طهيها بزيادات مدتها دقيقة واحدة ، وفتح كل واحدة وفحصها للتأكد من طهيها. فعلت هذا أربع مرات لضمان تسخين اللحم بشكل صحيح.

على الرغم من أن الكلاب الساخنة الميكرووية كانت ذوقًا من تلك المسلوقة ، إلا أنني لا أعتقد أن الوقت الذي قضيته في التفاف وتسخين فرانكس يستحق ذلك.

كانوا يفتقرون إلى المظهر الخارجي المقرمش من الكلاب الساخنة المقلية والمشوية.

كانت الشواء طريقة الطهي المفضلة لدي إلى حد بعيد.

على الرغم من أن الغليان والميكروويف الكلاب الساخنة استغرق الحد الأدنى من الوقت ، إلا أن لا شيء يمكن أن يتغلب على النكهة والرائحة وتجربة الشواء.

بالتأكيد سأستخدم مقلاة الهواء مرة أخرى أيضًا ، ولكن فقط إذا كنت أطبخ لنفسي. وفي المرة القادمة ، سأحاول تجويف الكعك أيضًا.

تم نشر هذه القصة في الأصل في 2 يوليو 2023 ، وتم تحديثها مؤخرًا في 13 مايو 2025.

انقر للتحقق من الأجهزة الأخرى التي وضعناها مباشرة حتى الآن.