لقد تركت وظيفتي المالية وقمت ببناء علامة تجارية للحبوب من مطبخي. الآن نحن نبيع في متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد.

ويستند هذا المقال الذي يربطه إلى محادثة مع كريشنا كاليانان ، مؤسس كاتالينا كرانش. تم تحريره للطول والوضوح. تم تحرير ما يلي للطول والوضوح.

كبرت ، كنت دائمًا جيدًا في الرياضيات والعلوم ، لذلك شعرت بالدراسة في الهندسة والرياضيات في الكلية. ذهبت إلى جامعة بنسلفانيا ، حيث يذهب الكثير من الخريجين إلى التمويل لأن هذا هو المكان الذي تكسب فيه أكبر قدر من المال.

قررت أن أفعل الشيء نفسه. بعد التخرج في عام 2013 ، عملت كباحث في AQR Capital Management ، حيث بحثت عن خوارزميات انتقاء الأسهم وخوارزميات التخلص من العقود الآجلة للتغلب على السوق لمدة عام تقريبًا.

عملت من الساعة 7 صباحًا إلى 9 مساءً من الاثنين إلى الجمعة ، ثم في عطلات نهاية الأسبوع أيضًا. لم يكن الأمر كذلك مثل شيء مثل الخدمات المصرفية الاستثمارية ، لكنني قضيت الكثير من الوقت في العمل.

لقد واجهت ثقافة صعبة العمل التي تطورت تقريبًا إلى ثقافة العمل لساعات طويلة من أجل العمل لساعات طويلة ، حيث سيخبرك الناس إذا لم تكن آخر مرة تغادر المكتب ، فمن غير المحتمل أن تتم ترقيتك. في رأيي ، أن هذه الثقافة لا تخدم الشركة أو الموظفين.

ملاحظة المحرر: لم تستجب AQR Capital Management لطلب التعليق.

غادرت صناعة التمويل في عام 2014

كانت هناك بعض الأسباب التي قررت المغادرة. أولاً ، كان لدي فهم ضعيف – في أحسن الأحوال – حول كيف كان دوري يساعد أمريكا أو غيرهم. في بعض الأحيان ، كسب المال ، ولكن بعد ذلك سيخسر شخص آخر المال في نفس الوقت.

كنت أعمل مع الكثير من الأشخاص الأذكياء – الأشخاص الذين يحملون الدكتوراه في الرياضيات أو الاقتصاد – ولم أشعر بالمهارات التي كنت أستخدمها ، مثل العمل في Excel ، كانت رائعة بأي شكل من الأشكال. لقد جعلني أدرك أن هناك أشياء أخرى كنت أفضل فيها ، مثل إيجاد الأشخاص المناسبين والعمل. ولكن عندما تكون في التمويل وخلف شاشة الكمبيوتر طوال اليوم ، فأنت لا تعرف من تتداول معه ؛ لا يوجد عنصر بشري لذلك.

ومن المفارقات ، شيء آخر أخرجني من التمويل هو التركيز على المال ؛ أدركت أنه يمكنني كسب المزيد من المال بدء عملي الخاص من العمل في التمويل. أدركت أيضًا أنه بسبب شخصيتي وسلوكي ، لست من النوع الذي يعمل بشكل جيد مع وجود رئيس.

على الرغم من أنني لم أخطط أبدًا لأن أكون رائد أعمال ، إلا أنني بدأت شركتين – Propeliq ، وهي شركة توظيف ، وتزدهر التأمين المسؤول – قبل تحويل تركيزي إلى Catalina Crunch في عام 2017.

بدأ عملي مع الحبوب محلية الصنع

عندما بدأت في صنع الحبوب لأول مرة ، كنت أفعل ذلك بنفسي.

بعد تشخيص إصابته بمرض السكري من النوع الأول في المدرسة الثانوية ، واجهت حاجة إلى الأطعمة عالية البروتين وعالي الألياف وألياف السكر. أكلت بيضًا لتناول الإفطار كل يوم ولم أتناول أي شيء سوى المكسرات ، ولكن بعد القيام بذلك لمدة سبع سنوات – خاصة في مدينة نيويورك ، حيث يوجد مليون شيء رائع لتناول الطعام في جميع الأوقات – كنت أبحث عن وجبات أكثر إثارة.

في يوم من الأيام ، كنت أسير عبر ممر الحبوب وحصلت على ذكريات الماضي عندما اعتدت أن آكل أزمة توست القرفة والنفخات الكاكاو ، لذلك بدأت في صنع الحبوب الخاصة بي. لقد كنت بالفعل في إعداد وجبة ، لذلك شعرت أيضًا بالبدء في الخبز بمكونات أكثر صحة.

كان لدي صديق كان يحاول تناول المزيد من البروتين لتناول الإفطار وكان سئمًا من تناول البيض ، لذلك عرضت السماح له بتجربة الحبوب التي كنت أقوم بها. لم أكن أخطط لبيعه له ، لكنه قام بتثبيتي لذلك ، وذلك عندما أدركت أنني قد أكون قادرًا على تحويله إلى عمل تجاري.

لقد ارتكبت أخطاء على طول الطريق

بعد فترة وجيزة من إطلاق الشركة ، أدركت مدى تحفيزها وإثارة أن تكون قادرًا على بناء منتجك الخاص وبيعه للآخرين. كان مثل الفيروس الذي أصابني وأعطاني اندفاعًا.

عندما بدأت لأول مرة ، عملت لمدة 18 ساعة ، سبعة أيام في الأسبوع ، ولكن كان شيئًا كنت متحمسًا له. ما زلت عادة أعمل كل يوم ؛ إنه يغذي حياتي ويعطيني الغرض.

لقد ارتكبت الكثير من الأخطاء على طول الطريق ولم أفكر دائمًا في الأمور قبل القيام بها. على سبيل المثال ، اعتقدت أنه نظرًا لأن الفرن الموجود في شقتي كان لديه خمسة رفوف ولم أستخدم عادةً أكثر من واحد ، يجب أن يكون لدي مساحة كافية لخبز جميع الحبوب التي احتاجها.

لم تكن الحبوب التي أنتجتها كافية ، لذا فقد غوغل “مطابخ تجارية في مدينة نيويورك” وبدأت. كان وحشيا. كانت نوباتي في المطبخ من الساعة 10 مساءً إلى 3 أو 4 صباحًا كل يوم ، وما زلت لا أصنع الحبوب بسرعة كافية لتلبية الطلب.

لقد وجدت دورة مدتها أسبوع في Texas A&M حول كيفية صنع الحبوب والتسجيل لمعرفة المزيد. التقيت بأشخاص آخرين في الصناعة وتعلمت حتى كيف تصنع شركة General Mills و Post و Kellogg الحبوب.

في عام 2019 ، قمت بإرسال بريد إلكتروني إلى مدير فئة الحبوب في Market Whole Foods حول Catalina Crunch. كانت مفتون. قضيت 30 دقيقة أمشي في تذوق الحبوب وأخبرها قصتي في مرض السكري. بعد شهرين ، أرسلتني بالبريد الإلكتروني قائلة إنها كانت تجلبنا.

شعرت عظيم. قبل ذلك ، كنا قد بيعنا مباشرة للمستهلكين ، لذلك شعرت البيع بالتجزئة وكأنه بداية لشيء جديد ، ومثلما فتحنا بوابة إلى عالم جديد. ما زلت ممتنًا جدًا لمدير الفئة هذا لأخذ رهان كبير علينا في ذلك الوقت.

اليوم ، نحن في جميع محلات البقالة الرئيسية – Costco ، Walmart ، Market Whole Foods ، Target ، Sprouts ، Publix ، Heb ، Kroger ، وأكثر من ذلك.

لقد جذبنا انتباه المشاهير مثل ميغان فوكس. كانت في أسبوع الموضة في نيويورك وتناول حبوبنا في رداء الحمام. ثم شاركتها على Instagram ، والتي لا أستخدمها كثيرًا ، لذلك اكتشفت ذلك عندما أرسل لي أحد الأصدقاء لقطة شاشة. لقد فاجأت. شعرت سريالية.

ينطوي عملي الآن على أهداف طويلة الأجل

في يناير 2024 ، خرجت من دور الرئيس التنفيذي للتركيز على أفضل ما أقوم به – التفكير على وجه التحديد في التغذية والتحدث عما يحدث مع السمنة والسكر.

بدأ الأمر يشعر وكأننا نتحرك على جهاز المشي – كنا نعمل بجدية أكبر ونتحرك بشكل أسرع من أي وقت مضى أثناء العمل أقل وأقل – لذلك كان يجب تغيير شيء ما.

أدركت أنه يمكنني إما أن أقضي عدة سنوات في معرفة أفضل الأشخاص وعمليات Catalina Crunch أو يمكن أن أنفق بعض المال وجلب شخص يعرف بالفعل ويمكنه وضع هذه الأشياء في مكانها من اليوم الأول.

قررت أن الطريق الأخير كان أفضل للشركة. أحضرت دوغ بيرينز ، الذي كان في السابق الرئيس وكبير مسؤولي العملاء في Kind والذي كان لديه خبرة هائلة في صناعة المواد الغذائية ، ليكون الرئيس التنفيذي.

الآن ، أحاول قضاء ما لا يقل عن 50 ٪ من وقتي في العمل على أشياء لن تفيد العمل لأكثر من عام بدلاً من العمليات اليومية. هذا يسمح لي بالتأكد من أننا قد تم إعدادنا للنجاح في 2026 و 2027 وما بعده.

أنا محظوظ لأنني أستطيع أن أفعل شيئًا ذا معنى مع كسب المال أيضًا

أحب أن صناعة المواد الغذائية هي التي تعتمد على المهمة. إنه يركز على كيفية مساعدة المنتجات على الأشخاص بدلاً من كيفية كسب أكبر قدر ممكن من المال.

إن تشخيص مرض السكري جعلني متحمسًا للتغذية وأدرك مدى أهمية خيارات الطعام. بالنسبة للبعض ، يمكن أن يكون الطعام حياة أو موت ، خاصة بالنسبة للأشخاص ذوي الدخل المنخفض الذين ليس لديهم ما يكفي من المال لشراء كل الأنسولين الذين يحتاجون إليه ويحتاجون إلى استخدام ما يأكلونه لإدارة نسبة السكر في الدم.

مع وباء السمنة في الوقت الحالي ، هناك أيضًا فرصة كبيرة من منظور السوق. إنه أمر مثير حقًا ومحظوظًا أن تتاح لي الفرصة للتأثير بشكل إيجابي على حياة الآخرين مع كسب المال في نفس الوقت.

هل لديك قصة لمشاركتها حول ترك وظيفة الشركات؟ اتصل بهذا المحرر ، جين تشانغ ، في [email protected].