لقد أمضيت مئات الساعات في رحلات طويلة المدى على متن قطارات Amtrak. وإليك أفضل 10 نصائح لراكبي القطارات لأول مرة.
احضر ثلاجة وخزن فيها الكثير من الأطعمة التي تستمتع بتناولها بالفعل.
جيفري جرينبيرج/مجموعة يونيفرسال إميجز/صور جيتي
على الرغم من أن شريحة اللحم اللذيذة من عربة الطعام تعد بمثابة متعة، إلا أن الركاب في الغرف الخاصة فقط هم من يمكنهم الوصول إلى هذا الجزء من القطار.
تعتبر عربة المقهى خيارًا لركاب الحافلات، ولكن إذا لم تكن من محبي الطعام – أو الأسوأ من ذلك، أن تنسى إحضار النقود وتتعطل ماكينة بطاقة الائتمان، وهو ما حدث لي من قبل – فقم بحزم ثلاجة بها خيارات طعام لذيذة.
أميل إلى إحضار أطعمة شهية في رحلاتي بالقطار، وهي الأطعمة التي لا أتناولها دائمًا في المنزل. ومن بين الأطعمة المفضلة لدي الجبن الخاص والفواكه الطازجة والمكسرات ولحم الخنزير المقدد والزيتون والخرشوف المتبل والمقرمشات والبيض المسلوق والشوكولاتة باهظة الثمن كنوع من المكافأة. هذه العناصر تجعل الوجبة الباردة تبدو وكأنها حدث مميز.
أقوم أيضًا بتعبئة علبة من القهوة المعدة مسبقًا لأظل على قيد الحياة حتى أستيقظ بما يكفي للتجول إلى عربة المقهى في الصباح.
أستخدم مبردًا صغيرًا من Costco يوضع فوق مقبض حقيبتي. يحتوي على قسم تبريد مبطن وحجرة منفصلة للأواني والأطباق والمناشف وحزم التوابل.
أقوم بتجميد زجاجة ماء للحفاظ على طعامي باردًا. كما أحضر أكياسًا بلاستيكية للتخلص من بقايا الطعام وأعيد ملئها بالثلج في عربة المقهى بعد ذوبان الزجاجة.
