كيف يقوم مدون الطعام في غزة بالطهي لإطعام الأطفال والبقاء على قيد الحياة

قبل الحرب، كان حمادة شقورة مدونًا متخصصًا في الطعام. والآن، يقضي أيامه في الطهي لإطعام الأطفال والنازحين في غزة. واكتشف طريقة للوصول إلى الملايين على وسائل التواصل الاجتماعي دون أن ينبس ببنت شفة. لقد كان من السهل على الكثيرين فهم نظرته الشديدة إلى الكاميرا أثناء قيامه بطهي أطباق مختلفة. أخيرًا ينفتح حمادة ويشارك قصته مع Business Insider. أخبرنا لماذا يعتبر الطعام رمزًا للمقاومة ولماذا من المهم بالنسبة له طهي الطعام الذي كان لدى الناس قبل الحرب، مثل أجنحة الدجاج والتاكو والكرواسان والمصاصات.