تتبنى ستاربكس طريقة صعبة لخفض التكاليف التي تقود العمال في مكان آخر لجلب القهوة الخاصة بهم إلى العمل
تخطط ستاربكس لاستخدام طريقة خفض التكاليف بسمعة صعبة مع استمرار تحولها.
تطلب هذه الطريقة ، التي تسمى الميزانية القائمة على الصفر ، من المديرين تبرير كل عنصر ينفقونه على كل عام ، بدلاً من استخدام إنفاق العام السابق كخط أساسي كما تفعل العديد من الشركات.
يقول المسؤولون التنفيذيون في ستاربكس إن ZBB سيساعدهم في العثور على مدخرات لأنهم ينفقون المزيد على ظهرهم إلى خطة ستاربكس ، بما في ذلك دفع المزيد من ساعات باريستاس الذين يقومون بموظفي متاجرها.
وقال الرئيس التنفيذي برايان نيكول خلال دعوة أرباح الشركة يوم الثلاثاء “سنبحث عن طرق لتنمية الأعمال وأيضًا إلقاء نظرة شديدة من خلال نهج الميزانية القائم على الصفر لفهم مكان آخر قد يكون هناك بعض التعويضات”.
وقال المدير المالي كاثي سميث ، الذي انضم إلى ستاربكس في الأسابيع القليلة الماضية ، “أحب نشر بعض الأدوات مثل الموازنة غير القائمة على الصفر” لمساعدتنا في الحصول على بعض تلك التكاليف التي تقطعت بهم السبل “.
لم يرد متحدث باسم ستاربكس على أسئلة حول كيفية خطط الشركة لاستخدام الميزانية القائمة على الصفر.
اكتسب ZBB شعبية في سبعينيات القرن الماضي ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الرئيس السابق جيمي كارتر ، الذي دعا – في النهاية دون جدوى – لاستخدامه من قبل الحكومة الفيدرالية.
في الآونة الأخيرة ، اعتمدت بعض العلامات التجارية الرئيسية الاستراتيجية.
نشرت شركة الأسهم الخاصة 3G Capital هذه الطريقة في شركة Stella Artois-Maker AB Inbev و Kraft Heinz ، الشركة التي تصنع أوسكار ماير ووجبة غداء ، على سبيل المثال.
إن الاستراتيجية ، التي تتضمن تحركات مثل جعل جميع كبار كبار التنفيذيين ، حتى على مسافات طويلة ، قد أدت إلى انخفاض التكاليف وتحسين هوامش الشركات. ولكن في بعض الحالات ، كانت التخفيضات في الإنفاق شديدة لدرجة أنه جعل من الصعب على الموظفين القيام بوظائفهم ، حسبما ذكرت شركة Business Insider في عام 2021.
أخبرت إحدى الموظفين ، التي غادرت كرافت هاينز مؤخرًا في ذلك الوقت ، BI أنها لا تستطيع أن تنفق سوى 5 دولارات سنويًا على الإمدادات المكتبية. كان عليها أيضًا إحضار قرون Keurig الخاصة بها من المنزل منذ الشركة ، التي تصنع Maxwell House Coffee ، لم تقدم أي قهوة في غرفة استراحة المكتب.
أخبر موظفو Kraft Heinz الآخرين BI أن ضوابط الإنفاق الصارمة أعاقت تطوير منتجات جديدة وجعلتها في نهاية المطاف أقل قدرة على المنافسة.
اعتمدت بعض الشركات الطريقة في نقاط التحول الرئيسية.
وبحسب ما ورد اضطر المديرون في X ، المعروف سابقًا باسم Twitter ، إلى استخدام الميزانية القائمة على الصفر بعد أن اشترى Elon Musk الشركة في عام 2022 ، على سبيل المثال.
وفي عام 2020 ، نفذت جنرال موتورز ZBB كوسيلة لإدارة طريقها من خلال الاضطرابات الناجمة عن الوباء. وقالت آنذاك ديفيا سوريفارا في مؤتمر للمستثمرين ، إن الشركة خفضت مؤقتًا الإنفاق عن طريق خفض الإعلان وإخضاع بعض الموظفين.
هل تعمل في ستاربكس ولديك فكرة قصة لمشاركتها؟ تواصل مع هذا المراسل على [email protected]
