الرئيس التنفيذي لشركة Starbucks مدعوون للغاية لإعادة مقهى العنصر الأساسي لدرجة أنه تحدث عنه 3 مرات على مكالمة واحدة

• لا يستطيع الرئيس التنفيذي لشركة Starbucks Brian Niccol الحصول على ما يكفي من أكواب السيراميك للسلسلة للعملاء في المتجر.
• وذكرهم ثلاث مرات في مكالمة أرباح الثلاثاء ، والتي أبلغت خلالها السلسلة عن انخفاض مبيعات بنسبة 4 ٪.
• تعد الأكواب المعاد تقديمها جزءًا من جهود Niccol لجعل Starbucks مكانًا أكثر جاذبية.

لا يستطيع براين نيكول الحصول على ما يكفي من أكواب سيراميك ستاربكس.

منذ أن انتقل الرئيس التنفيذي من Chipotle للحصول على الوظيفة العليا في سبتمبر ، ركز على جعل Starbucks أكثر دعوة للعملاء للتسكع.

قدم Niccol العديد من التغييرات ، بما في ذلك وجود كراسي أكثر راحة في المقاهي وخدمة العملاء القهوة في أكواب السيراميك مرة أخرى.

في مكالمة أرباح الشركة يوم الثلاثاء ، قام بتربية الأكواب ثلاث مرات.

وقال في بياناته الافتتاحية: “لقد أعيدنا تقديم أكواب السيراميك والملاحظات المكتوبة بخط اليد على أكواب للتواصل بشكل أفضل مع العملاء ورفع تجربة المقهى لأولئك الذين يختارون البقاء والعمل”.

ثم صاغ مصطلح “Hug Hug” ، في إشارة إلى العملاء الذين يستمتعون بقهوةهم في المقاهي.

وقال نيكول: “إنهم متمسكون بهذا القدح السيراميك ويستمتعون بلحظتهم في المقهى ، وليس هناك كل هذا الازدحام المحيط بالعداد. لذلك ، إنها مجرد تجربة قهوة أكثر متعة وسلمية”.

وقال إن السلسلة تعمل على إزالة مساحة مضادة من طوفان من أوامر الهاتف المحمول.

قرب نهاية المكالمة ، قال إن أكواب السيراميك وأدوات المائدة “for-here” الأخرى تجعل العميل يشعر أن ستاربكس هو مكان يمكن أن “يتباطأ فيه” ، أو التواصل مع الآخرين أو يأخذون بعض الوقت لأنفسهم.

ليس من الواضح عندما توقف ستاربكس عن تقديم القهوة في المتجر في أكواب. واصلت الشركة استخدامها في بعض المتاجر ، بما في ذلك دوليًا. ظهرت التقارير السنوية للشركة آخر صور لأكواب السيراميك في عام 2006 ، وبعد ذلك عرضوا أكوابًا متاحًا وأكياسًا.

لم ترد الشركة على طلب BI للتعليق.

كانت أكواب ستاربكس جزءًا كبيرًا من هوية علامتها التجارية. صاغ 17 نوفمبر “يوم الكأس الأحمر” ، عندما يمكن للعملاء الحصول على أكواب حمراء 16 أونصة مع إعادة شراء مشروب عطلة.

تعمل ستاربكس على عدد كبير من التغييرات

في مذكرة داخلية حصلت عليها BI يوم الثلاثاء ، وجهت السلسلة الموظفين إلى بدء كتابة الرسائل للعملاء على أكواب القهوة ذات الاستخدام الواحد.

“لقد أثبتت الملاحظات المكتوبة بخط اليد على أكوابنا أنها عمل بسيط ، لكنه مفيد يعزز لحظات التواصل مع عملائنا”. “للبناء على ذلك ، نقوم بتحديث توقعاتنا للكتابة على أكواب. ابتداءً من 2/24 ، سيتحول التوقع إلى تضمين ملاحظة مخصصة على جميع الكؤوس.”

اقترحت الشركة أن الموظفين يكتبون تأكيدًا بسيطًا ، مثل “أنت مدهش” أو “مرحبًا مرة أخرى” للمنتظرين.

يبدو أن سلسلة القهوة ، التي كانت تكافح مع المبيعات المنزلق في الأرباع الأخيرة ، تستدير. انخفضت المبيعات المماثلة بنسبة 4 ٪ للربع المنتهي في 29 ديسمبر ، الشركة قال يوم الثلاثاء ، انخفاض أصغر مما توقعه المحللون.

في مكالمة الأرباح ، قال رئيس تمويل Niccol و Starbucks إن التغييرات الأخرى المقررة لهذا العام تشمل تقليل عدد العناصر في القائمة ، وتقديم خوارزمية جديدة للطلبات المحمولة ، وإضافة لوحات القائمة الرقمية.

كان أسهم الشركة مسطحة بعد ساعات. ارتفع 6.7 ٪ في العام الماضي.