أنا وأمي أكلت في هيلستون بأقل من 100 دولار. وجبة لدينا في سلسلة المطاعم الاستخفاف تركتنا معجبة.

في طريقنا إلى المطعم ، حاولت الاتصال لحجز طاولة. ومع ذلك ، لم يلتقط أحد ، وسرعان ما فهمت السبب. حتى في الساعة 3 مساءً تقريبًا يوم الأربعاء ، كان المكان مكتظًا.

قيل لنا إن انتظار طاولة سيكون حوالي 40 دقيقة ، لذلك بدلاً من ذلك ، قررنا الاستيلاء على المقاعد في البار.

بمجرد الجلوس ، زودنا النادل بمناديل قماش مطوية وقوائم.

لقد لاحظت أن القائمة قالت إنه يمكن توفير المناشف الساخنة عند الطلب. عندما سألت النادل عن ذلك ، أعطتنا المناشف البخارية لأيدينا.

اعتقدت أن هذه لمسة لطيفة ، خاصة في يوم بارد في مدينة نيويورك.

بالنسبة للمقبض ، طلبنا السبانخ والخرشوف تراجع (23 دولارًا) ، والذي جاء مع السالسا والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا الدافئة.

كان التراجع مالحًا وكان له كميات سخية من السبانخ والجبن. كانت السالسا هي المفضلة لأمي ، وأحببت ذلك تمامًا كما تضاءلت إلى الرقائق القليلة الماضية ، جاء خادم مع إعادة ملء جديد.

أردت أنا وأمي أن أجرب لحوم البقر في هيلستون ، لكننا لم نرغب بالضرورة في منتصف فترة ما بعد الظهر.

لذلك ، قررنا مشاركة Dip French (33 دولارًا) ، المصنوع من لحوم البقر Prime. تم تقديم الساندويتش إلى جانب جبل من البطاطا المقلية الرقيقة التي كانت متموجة وذات حليقة ، ووعاء من كريمة الفجل.

حصلنا أيضًا على وعاء فارغ ، والذي أربكنا في البداية. ومع ذلك ، ملأها النادل بأفريقي من إبريق صغير وأنيق.

كان شرائح اللحم ورديًا ، طريًا ، ومتبل خفيفة ، وكان الخبز لطيفًا وناعمًا. ذابت بعيدا مع لحوم البقر بعد الانخفاضات الثقيلة في الصلصات المصاحبة.

بشكل عام ، كانت الساندويتش جيدة لدرجة أن أمي وكادت أن نسيت البطاطس المقلية.

عندما زرت Hillstone منذ سنوات ، طلبت براغي دافئ لذيذ (15 دولارًا) مع الآيس كريم. كنت متحمسًا لرؤية أنه لا يزال في القائمة أثناء زيارتي ، وعرفت أنه كان عليّ أن أطلبها.

يقدم الكعك مع مغرفة من الآيس كريم الفانيليا في الأعلى ، دافئًا ، مغطاة بصلصة الكراميل المنحلة ، ورشت مع الجوز المالحة والفول السوداني.

على الرغم من أننا كنا ممتلئين ، فقد انتهيت أنا وأمي من الحلوى بأكملها.

بعد وجبتنا ، تساءلت لماذا لم أعود إلى هيلستون عاجلاً. كان الطعام ممتازًا ، وكانت الخدمة منتبهة ، وشعرنا أننا حصلنا على قيمة كبيرة مقابل أموالنا.

جاء فاتورتنا إلى 77.30 دولار مع الضريبة وقبل النصيحة. على الرغم من أن هذا السعر قد يكون مرتفعًا بعض الشيء بالنسبة لوجبة غداء غير رسمية ، إلا أنه شعر بشكل مناسب لتناول وجبة لطيفة ولذيذة. كان من السهل مشاركة الطعام ، وكانت غرفة الطعام راقية ، وكانت القائمة قليلا للجميع.

يبدو الأمر وكأنه نوع المكان الذي ستذهب إليه في حفل عشاء للذكرى السنوية أو مناسبة خاصة – فقط تأكد من إجراء حجز مقدمًا.