أكلت في متوسطة النادرة ، سلسلة ستيك هاوس مع خيار واحد فقط في قائمة العشاء. وجبة 35 دولار كانت مفاجأة سارة.

تم تقديم الخبز الريفي الحرفي الدافئ بالزبدة المملحة وكان كل ما تريده في الخبز الطازج. كان ناعمًا ورقيقًا من الداخل مع قشرة مقرمشة.

عندما تم تقديم الخبز ، سُئلنا أيضًا كيف نود طهي شرائح اللحم. ذهبت إلى المتوسط ​​بشكل جيد ، وطلب صديقي نادرًا متوسطة.

جاءت السلطة الخضراء المختلطة البسيطة بعد الخبز وكانت إضافة لطيفة للوجبة.

كنت بحاجة إلى شيء خفيف قبل إدخال اللحم الثقيل.

قبل أن ننتهي من سلطاتنا ، تم تقديم طبق من شرائح اللحم والبطاطا المقلية ، مع “صلصة سرية” نادرة متوسطة.

شريحة لحم اللذيذة كانت طرية وطهي تمامًا لذوقنا. مقرمشة ومختصرة ، كانت البطاطس المقلية أيضًا من أفضل ما أكلته في المدينة.

ومع ذلك ، كان يجب أن يكون نجم العرض هو الصلصة. عادةً ما أخرج من الصلصة على شريحة لحم ، لكن كان بإمكاني شرب هذه الصلصة من الغالون. كان له نكهة دسم ، فلفل ، ونكهة الدخان قليلاً التي استكملت شريحة لحم بشكل رائع.

بينما كنا ننتهي من أول لوحة من البطاطس المقلية ، تم إحضار جزء ثانٍ. كان الطعام يتبخر حارًا ، طازجًا من المطبخ ، وعلى الرغم من أن خادمًا مختلفًا قام بتسليم اللوحة التالية ، فقد عرفوا طلب شرائح اللحم.

كان الجزء الثاني أكبر من الأخير ، بما في ذلك الصلصة السرية ، لذلك كان لدينا الكثير من بقايا الطعام التي يجب أن يسلبها.

على الرغم من أننا للأسف لم يكن لدينا مساحة كافية للحلوى ، إلا أنني سأجرب بالتأكيد كعكة الشوكولاتة المزدوجة في المطعم (12 دولارًا لكل شريحة) في المرة القادمة.

وصلت قائمة Prix Fixe والكوكتيلات إلى 110 دولارًا قبل Tip لشخصين ، وكان سعرًا رائعًا بالنظر إلى جودة الطعام التي تلقيناها.

نظرًا لأن المطعم أصبح فيروسيًا على وسائل التواصل الاجتماعي ، فقد كنا قلقين من أن الطعام لن يرقى إلى مستوى توقعاتنا ، لكنني أتطلع بالفعل إلى زيارتي القادمة.